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Latte di mucca, meglio dopo i due anni

corriere.it - Troppe proteine da piccoli favoriscono l'obesità: lo svezzamento come vera prevenzione

«Nel primo anno di vita ci si gioca la salute da adulti». Così Giuseppe Di Mauro, presidente della Società Italiana di Pediatria Preventiva e Sociale, sintetizza la cosiddetta teoria del programming: in soldoni, se un bimbo viene nutrito male nei primi mesi di vita cresce il suo rischio di andare incontro a malattie croniche varie, al contrario, se si alimenta in modo giusto, mette una bella ipoteca sulla sua probabilità di invecchiare in salute.

 

Riferimento:

Leggi l'articolo originale alla pagina:

http://www.corriere.it/salute/nutrizione/10_maggio_29/latte-mucca-dopo-due-anni-svezzamento_8faacfca-6995-11df-a901-00144f02aabe.shtml

1/6/2010

1/6/2010

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